|
Pannenkoek Met Tomaat, Gebakken Uien En Boerenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr. pannenkoekmeel
2 uien
5 a 6 tomaten
18 plakken boerenkruidenkaas met Italiaanse kruiden of basilicum-knoflook ca. 3 per pannenkoek
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak het beslag voor de pannenkoeken. Snijd de ui in ringen en bak deze voor. Snijd de tomaten in plakjes.
Giet het beslag in de pan en leg hierop de plakjes tomaat, de voorgebakken uienringen en de plakken kruidenkaas. Schep hier weer iets van het beslag over. Bak de pannenkoeken mooi bruin en gaar.
|
|
|